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早餐蜂蜜怎么吃好?早餐蜂蜜搭配牛奶营养加倍

2018/10/23

很多人的早餐都是牛奶+面包,其实这时候给里面加上蜂蜜也很不错。

早餐蜂蜜搭配牛奶营养加倍

其实,在早餐奶里加勺蜂蜜,就能把这两种食物的效果发挥到好,而且还能起到比较好的营养互补。

蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被人体吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。喝牛奶的时候加点蜂蜜,人体不仅能够吸收足够的热能,所需要的健康物质也比较齐全,可以让人整个上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有丰富的矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合。

除了牛奶,在面包上、果汁、粥里都可以放蜂蜜。不过,蜂蜜怕高温,不能放在太烫的牛奶里,否则会破坏其中的生物活性酶,降低其营养价值。

其实蜂蜜除了和牛奶搭配,在早餐中可是能“花样百出”的。

蜂蜜水果沙拉通便效果佳:这是现代都市年轻人很喜欢的吃法,将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可。

蜂蜜柠檬水:用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用2~3杯。

蜂蜜雪梨治干咳:将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。

早上不仅可以和其他食物搭配,单单是早晨空腹喝蜂蜜水也能清理我们的肠道。